Pescados y mariscos

4.8 (13)
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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
4 persona/s
Nivel
baja
  • TM 31
published: 2010-11-07
modificado: 2022-06-02
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Ingredientes

  • 4 rodajasde salmón, 2 cebollas en juliana, 1 puerro en juliana, 2 zanahorias en juliana, sal y pimienta , vino blanco, 50 g de aceite de oliva , papel vegetal, orégano
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  2. Poner en el cubilete el aceite y todas las verduras en juliana, programar 10 minutos a temperatura varoma velocidad 1 giro izquierda.
  3. Cortamos 4 trozos de papel vegetal y repartimos las verduras encima, ponemos una rodaja de salmón en cada paquete salpimentamos y ponemos orégano y rociamos con vino blanco.
  4. Cerramos el paquete y lo ponemos en el recipiente varoma, ponemos 1/2 litro  de agua 5 minutos a temperatura varoma velocidad 2.
  5. Pasado este tiempo poner en su sitio el recipiente varoma y programa 10 minutos temperatura varoma velocidad 2.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:
España

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PAPILLOTE DE SALMON
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