Pan al vapor (Pain vapeur)

ha salido bastante buena, más esponjosa que los panes que hago en la panificadora...lo haré más veces...probaré a hacerla con harina integral...

Me ha salido delicioso ,pero eso si lo he tenido que poner un rato mas,encima he aprovechado y he puesto hacer salsa de tomate,como la salsa ha terminado antes,pues nada he preparado agua hirviendo y enseguida que he quitado,la salsa he puesto otra vez  los minutos restantes que me faltaban que eran unos 20 min ,probarlo por favor esta mejor que el pan de molde y ahora para la merienda lo he tostado y con mermelada de fresa (casera),se lo han comido los niños,Ha otra cosilla yo lo he puesto un poco al grill del microondas y le ha dado un colorcito doradito ,por encima 

Me encanta el pan al vapor, me gustaria saber si alguien sabe de más recetas al vapor, bollos etc.

ya que yo no tengo horno, gracias

Hola, me he puesto a hacer una masa de empanada y le he echado harina de fuerza, y no se si abra quedado bien, por eso he pensado que podria hacer el pan al vapor, pero claro le he añadido vino blanco, y una pizca de azúcar, no se si quedara bien el pan, me podrian dar una respuesta? gracias

¿Alguna sugerencia para aprovechar esos 45min de varoma?

GRACIAS!!

Hoy he hecho esta receta, pero me ha salido fatal. La masa ha salido bien y ha doblado su volumen sin problemas. Sin embargo el resultado final  ha sido desastroso. Parecía una coliflor derretida. El sabor tampoco era bueno. Estaba soso y sabía a harina pura. Intentaré hacerlo otra vez. Me gustaría saber vuestra opinión sobre esta receta.

Hoy he hecho esta receta, pero me ha salido fatal. La masa ha salido bien y ha doblado su volumen sin problemas. Sin embargo el resultado final  ha sido desastroso. Parecía una coliflor derretida. El sabor tampoco era bueno. Estaba soso y sabía a harina pura. Intentaré hacerlo otra vez. Me gustaría saber vuestra opinión sobre esta receta.