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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
600 litro/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2022-05-10

Ingredientes

  • 2 dientes ajo, medianos
  • 400 g garbanzos, cocidos
  • 60 g agua
  • 30 g zumo de limón
  • 40 g sésamo, tostado (ajonjolí)
  • 0,5 cucharadita sal
  • 70 g aceite de oliva virgen extra

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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  • Cepillo de limpieza Thermomix ®
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  • Server Acero
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Preparación de la receta


    1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto, velocidad progresiva 5-10. Sirva la preparación en un plato, rocíe con el aceite de oliva y espolvoree con pimentón o comino.


    Sugerencia: Vierta el hummus en un plato, rocíe con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvoree con pimentón o comino.

Modelo de Thermomix® compatible

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    Receta creada para
    TM 31
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