- TM 31
Ingredientes
Masa Bizcocho
- 1 unidad yogur natural azucarado
- 3 unidades huevos L
- 2 Medidas del yogur de Azucar
- 1 Medida del yogur de Aceite de Oliva
- 3 Medidas del yogur de Harina Mix Dolci - Mix C
- 1 sobre levadura Royal
Toque Final
- 1 paquete UN PUÑADO DE PEPITAS DE CHOCOLATE DEL MERCADONA
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
3 huevos y 2 medidas del yogur de azucar: 2 min-velocidad 5.
Añadir el yogur y 1 medida del yogur de aceite de oliva: 10 seg-velocidad 5.
Añadir 3 medidas de yogur de harina Mix Dolci ( también se puede sustituir 1 medida por Harina de Maizena) y el sobre de levadura Royal: 1 min-velocidad 5.
Vuelca la masa en un molde de silicona (24 cm), previamente engrasado, y añádele un puñado de pepitas de chocolate (Mercadona).
Introducir en el horno a media altura durante 35-40 minutos.
Precalentar el horno a 180 grados: calor abajo con ventilador.
Consejo
Antes de sacar el bizcocho del horno pinchalo con un cuchillo.
Finalizado el tiempo, déjalo en el horno 5 minutos con la puerta medio abierta.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Riquisimo!!
Hola Alguarba. Las pepitas de chocolate solo las puse por encima de la masa por con el peso se van al fondo. Un saludo.
Me encanta este bizcocho mi madre ya lo hacia cuando yo era pequeña, pero sin las pepitas de chocolate
Yo lo he hecho con harina normal y maizena y queda buenísimo. Aunque las petpitas d chocolate se me han ido al fondo y se me ha tostado de más la base.
Gracias a ti, Chabell.
Acabamos de meterle mano y la verdad que está realmente rico... yo lo hice con harina normal y la verdad que a salido muy bien. gracias por compartir tu receta.
Hola Liomara. Varias veces lo he hecho con harina normal, mismas cantidades y mismo proceso, y siempre me ha salido genial. Prueba y ya me contaras!
Hola Akire. Esta harina la puedes encontrar en Carrefour, Alcampo o en cualquier herbolario.
En donde se puede comprar esa harina??
Existe algún inconveniente en preparar esta receta con harina normal? El resultado sería el mismo?