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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
30min
ración/es
8 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 285 gr de chocolate blanco
  • 150 gr de nueces
  • 75 gr de leche condensada ó150 de azúcar
  • 2 huevos
  • 80 gr de mantequilla
  • 60 gr de nuez ó harina
  • Unas gotas de esencia de vainilla
  • Una cucharadita de coco rallado

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Pon los 150gr de nueces en el baso y programa 4 seg a v-4 (que no queden muy pequeñas).Retirar y reservar,triturar los 60gr de nueces hasta que sean polvo y reservar también.


    Poner el chocolate troceado y triturar durante 15seg v-5-10 y reservar.


    Coloca la mariposa y añade el azúcar y los huevos, programa 5 min T37 v-3 1/2, acontinuación incorpora la mantequillay el chocolate y mezcla durante unos segundos hasta que quede bien mezclado a v-2 añadir la esencia, el coco y el polvo de nuez y programa 6 seg v-2 ppor último quitar la mariposa.


    Poner la mezcla en un bol y añadirle las nueces troceadas al principio, mezclar bien con una espatula hasta que sea una mezcla homogénea.


    Engrasar un molde con mantequilla y luego poner un poco de harina para que no se pegue, poner la mezcla en el recipiente y poner en el horno durante 20 min a 170º.


     


    Está de vicio en frío y en caliente.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Brownie de Chocolate Blanco

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Comentarios

  • 26 julio 2010 - 21:06
    5.0

    Cooking 7 Cooking 1 La operacion bikini a tomar vientos, esta visto..... pero esto lo tengo que hacer.


    Votado y super guardado.


    Un besinnnnnnn

  • 26 mayo 2010 - 22:08
    5.0

    Madre mía... ¿y que pasa con la operación bikini? je je je...


    La verdad que tienen pinta de estar buenísimos... haber si me da tiempo y los pruebo cuanto antes. Votada y a favoritos.- tmrc_emoticons.;)