- TM 31
Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 75 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 100 gr. de mantequilla
- 150 gr. de chocolate blanco
- 80 gr. de harina, (tamizada junto con la levadura)
- 1 cucharaditade levadura química
- 70 gr. de pistachos, (pelados y picados gruesos)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentar el horno a 180º
Vierta en el vaso el azúcar y los huevos y programar 5 minutos, 37º, velocidad 4. Retire del vaso y reserve en un bol.
Ponga la mantequilla y el chocolate troceado dentro del vaso y programe 3 minutos, 50º, velocidad 1 (si quedasen trozos de chocolate, programe unos segundos más en velocidad 2).
Añada los huevos reservados, la harina y la levadura tamizadas y programe 6 segundos, velocidad 2.
Incorporar los pistachos y termine de mezclar con la espátula con movimientos envolventes para que la masa no pierda aire.
Vuelque la mezcla en un molde rectangular de poca altura, de aproximadamente 27x18 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 20 minutos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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