- TM 31
Ingredientes
- 75 g de zumo de naranja
- 75 g de azúcar
- 4 yemas
- 1 cuchara sopera de brandy
- 1 brik de nata de cocina de 200 g.
- Para la presentación:
- Fideos de colores
- fresas
- 3 tulipas recubiertas de chocolate
- 6 mikados de LU
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-Ponemos en el 
"Vaso cerrado" el zumo de naranja y el azúcar y programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Sin cubilete. Una vez finalizado retiramos el "Vaso cerrado" y destapamos para que pierda calor.
-En un bol ponemos las yemas de huevo y la cuchara de brandy y batimos con un batidor de varillas hasta que quede todo bien integrado. Y poco a poco añadimos el almíbar sin dejar de batir hasta que quede una mezcla homogenea.
-Ponemos en el
"Vaso cerrado" sobre las cuchillas la mariposa, introducimos la preparación y programamos 10 minutos temperatura 90º velocidad 1.-Cuando lleve unos minutos añadimos por el vocal la nata y tapamos con el cubilete.
- Una vez finalizado, dejamos templar un poco antes de poner las cremas sobre las tulipas.
-Y decoramos al gusto, yo le he puesto fideos de colores, mikados y una fresita.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Un postre delicioso y refrescante, ya me contaras el resultado. Besos
Yo le he puesto una nata con menos de un 35% de materia grasa, para que resulte más ligera. Resulta un postre muy rico. Besos
Pues no sabes como me alegra saber que te he solucionado el postre, con ésta aportación. Ya me contarás que tal te quedó. Un beso
que bueno jacaranda un postre delicioso un beso
Pue no dejes de hacerla ya veras que rica!! Besos
Pues Pilar pruebala que de verdad que tiene un saborcito muy rico. Besos
Siento que por mi culpa tengas que romper tu dieta, aunque si te diré que dentro de los dulces este es de los que menos calorias lleva ya que sólo puede pecar por la nata, pero la que lleva es una nata ligera, con menos de un 35% de materia grasa. Así que te lo puedes comer más agusto y sin nada de remordimientos. Besos
Maricati lo has bordado!! como siempre que haces una de mis recetas, no me extraña que te hicieran la ola, el postre te quedó muy bonito y me alegro de tus triunfos, porque son como una prolongación de los mios. Besos
mira Ana que bien me quedó el postre y que bien he quedado
HE TRIUNFADO como siempre que hago algo tuyo un beso guapetona
maricati