Tiempo de preparación
11min
Tiempo Total
11min
ración/es
3
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-03-22
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 150 gr. chocolate fondant
- 660 gr. leche semi
- 1 sobre azúcar, avainillado (8 gr)
- 30 gr. harina maiz
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner el chocolate en el vaso, triturar unos segundos velocidad 5/10. Agregar los ingredientes restantes y programar 10 minutos 100º velocidad 2. Terminado el tiempo mezclar 20 segundos velocidad 4.
Servir seguidamente acompañado de un bollito.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
lo he hecho esta tarde para merendar, sale muy bueno. es la primera vez que lo hacia con la maquina, ya no compro mas el ram a la taza, jeje
Que haría yo sin thermomix!!
si eso es para espesar. Gracias perlitja. Besos.
Trestorres
Sí, claro que es para espesar, la harina de maiz en realidad es 'Maicena' (la marca comercial).
que rico un chocolate con unas" migas", jeje, una preguntilla: la harina de maiz es para que espese?gracias