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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
40min
ración/es
6
persona/s
Nivel
baja
- TM 5
published: 2018-01-16
modificado: 2018-01-17
Ingredientes
Coca Malfeta
- 6 huevos
- 400 gramos azúcar
- 2 yogures naturales
- 180 gramos aceite de girasol
- 2 sobre levadura química en polvo
- 250 gramos harina de trigo
- 100 gramos cacao en polvo
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Verter en el vaso los huevos, el azúcar, los yogures y el aceite.
- Remover 20 seg a velocidad 3.
- Añadir la levadura, la harina y el cacao. (El cacao es opcional, se puede sustituir por canela, vainilla, etc).
- Batir 2 min a velocidad 4.
- Poner en una fuente y hornear a 160º hasta que el interior de la coca este cocido.
Para comprobarlo podemos pincharla con un palillo y si sale limpio ya está hecha.
Consejo
Es importante NO precalentar el horno.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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