Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-05-12
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 120 g de galletas, maria
- 100 g de azúcar
- 30 g de caramelo líquido
- 500 g de leche
- 500 g de nata líquida
- 1 sobre de cuajada
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Triturar las galletas 7 seg, velocidad 7. Bajar los restos de galleta con la espátula.
Añadir el resto de ingredientes y programar 9 min, 100 ºC, velocidad 4.
Vierta en los recipientes que se vayan a servir y dejar cuajar en el frigorífico al menos 4 horas
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Hola!!!Me gustaría saber si la nata es la de montar o la de cocinar...
La hice una vez y me quedaron súper espesas.....
Confirmado, con la maicena quedan muy cremosos en frio.
Vale, ya me cuentas!!!
Queda muy cremosita, es que en casa la textura "cuajada", no nos entusiasma.
Desde luego, hasta calientes estan ricas...
Hoy las probaremos en frio...
Merita cuentame si te cuaja con la maizena vale???
Quedan de escándalo!
Lo único que yo me he permitido un pequeño tuneo, en lugar del sobre de cuajada, le he puesto 10 gr. de maicena..
No se si se llegarán a enfriar....
Gracias!
La he hecho hoy y esta bueniisima, sabe igual que los yogures de galleta de la lechera pero queda bastante mas consistente... Yo la proxima vez le cambiare la nata por la misma cantidad de leche, por aquello de rebajar calorias, supongo que cuajara igual.
Votada y a favoritos.
Gracias por compartirla.
Serafina, a mi hija le ha encantado, siempre probaba las de compra, pero no le encontraba el gusto de las galletas, y hoy alucinaba. A mi marido también le ha parecido un poco dulce, eso va a gustos. Pero está riquísima.
ya veras que buena,en mi casa les ha parecido un poco dulce.Gracias
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