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Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
8 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

pasta de boniato

  • 600 gramos boniatos
  • 500 gramos azúcar
  • 1 sobre gelatina vegetal o agararga
  • 2 cucharaditas vainilla

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    dulce de batata
  1. Hervir los boniatos, dejar enfriar y pelar.

    Colocar en el basó los boniatos, el azucar, el sobre de gelatina y las dos cucharadas de vainilla.

    10 segundos velocidad progresiva de 5 a 10.

    30 minutos velocidad  3 a 100-

    Colocar en una bandeja y dejar reposar 24hs.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Dulce de Batata

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