Empanadillas de bizcocho por Feli Señas Alvarez. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres Dulces y postres

Tiempo de preparación

9min

Tiempo Total

9min

ración/es

-- --

Nivel

TM 31

por Feli Señas Alvarez

published: 2011-02-16

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

Para la Masa:
• 100 g de, manteca blanca
• 100 g de leche desnatada
• 360 g harina
• 1 pellizco de sal

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Accesorios

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Preparación de la receta

1
Calentar 8
minutos la manteca a temperatura Varoma, velocidad 2.

2
Añadir la leche,
la harina y la sal. 1minuto, velocidad espiga.

3
Reposar unas 2
horas.

4
Estirar con un
rodillo y formar las empanadillas (mirar página 70 del libro imprescindible).

5
Hacer el Bizcocho
Genovés (página 226 del libro imprescindible) y rellenar las empanadillas con
el bizcocho.

6
Freír en
abundante aceite.

7
Una vez
terminado, envolver con azúcar glass.

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.