- TM 5
Ingredientes
- - 500 grs de leche entera - 4 huevos - 80 grs de azúcar - 1 tableta de turrón de coco (si no la tenemos podemos echar 100 grs de coco rallado y aumentar la cantidad de azúcar de la receta a 150 grs) - Caramelo líquido
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echa los huevos, la leche, el azúcar y el turrón de coco en pedazos en el vaso y bate durante 2 minutos a velocidad 6. Pon caramelo líquido en el fondo del molde (molde alargado pero que quepa en el recipiente Varoma). Echa encima la mezcla que has preparado. Cubre el molde con papel de aluminio para que con el vapor no le caiga agua dentro del molde. Echa al vaso 700 grs de agua. Pon encima el recipiente Varoma con el molde dentro y tapado con la tapa del varoma y programa 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
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Consejo
Esta tremendo de rico
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Te va a gustar ya veras!
Me muero de ganas de hacerla este fin de semana.
Super facil de hacer y riquisimo. Ademas te anima a usar la Varoma que a veces la tenemos olvidada.
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