Tiempo de preparación
50min
Tiempo Total
50min
ración/es
6
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-01-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 300 g de leche, 4 huevos, 100 g de azucar, caramelo liquido,700 g de agua(para el vapor) y una copa de Baileys (como 200 cl.).
Accesorios
-
Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos en el vaso la leche, los 4 huevos ,el azucar y el Baileys y mezclamos durante 10 seg. a velocidad 3. Caramelizamos el molde y vertemos la mezcla. Tapamos con papel de aluminio y ponemos 1 servilleta de papel para que absorba el agua del vapor. Se echa el agua en el vaso y colocamos el varoma. Se pone45 min.temp. varoma veloc.1. Desmoldar una vez frio.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
me gusta pero la voi a hacer con crema catalana
Que buena pinta tiene este flan, casi seguro que probare hacerlo uno de estos dias a ver que tal me sale ya os contare saludos.
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