- TM 31
Ingredientes
flan de chocolate blanco
- 300 gramos chocolate blanco
- 300 gramos nata para montar
- 300 gramos leche entera o semidesnatada
- 2 sobres cuajada
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1) Trocear el chocolate blanco con velocidad progresiva 5-7-10. Con la espátula bajar el chocolate que ha quedado en las paredes del vaso.
2) Añadir el resto de ingredientes al vaso.
3) Programar 9 min, vel 3 o 4, 90 ºC con el brocal cerrado con el cubilete.
4) verter en el molde y dejar toda la noche en la nevera.
flan de chocolate blanco
Consejo
Si añadimos 2 sobres de cuajada la consistencia resultante será la de un flan, y si ponemos 1 sobre obtendremos una consistencia semejante a la de unas natillas. Podemos sustituir el chocolate blanco por chocolate con leche, por nocilla, nutella, etc., ya que esta receta admite muchas variaciones.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Para nuestro gusto en casa esta riquisimo !!!y super facil