Ingredientes
Galletas de avena sin azúcar
- 200 gramos de copos de avena, (los he triturado en el Thermomix hasta conseguir harina)
- 80 gramos nueces peladas, (también las he triturado hasta que han quedado tipo harina)
- 60 gramos aceite de oliva virgen extra
- 1 unidad / trozo huevo
- 50 gramos dátiles sin hueso
- 1 sobre levadura química en polvo
- 1 cucharadita vainilla molida
- 100 gramos chocolate negro
- 20 gramos aceite de coco
- 1 pellizco Cacao puro en polvo
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos todo en el vaso del Thermomix, lo mezclamos hasta que quede una masa compacta (unos 2 min a velocidad progresiva 3-7).
Una vez tenemos la masa lista, hacemos bolitas que aplastamos con la mano para darles forma, y las horneamos 15 min a 200 grados.
Ya horneadas, las dejamos enfriar y las mojamos en el chocolate hasta la mitad.
Galletas de avena sin azúcar
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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