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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 250 g de frambuesas
  • 200 g de nata, de montar
  • 1 yogur griego
  • 2 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • 50 g de azúcar
  • 30 g de azúcar invertido

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. -Montamos la nata, que tendremos bien fria, en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" colocamos
    en el vaso la mariposa y programamos 3'5, sin dejar de vigilar hasta
    que este montada en el último momento le añadimos el azúcar  y
    reservamos en un bol.


    -Retiramos
    la mariposa y sin lavar el vaso añadimos en él las frambuesas y el
    yogur junto con el azúcar invertido
    //www.recetario.es/receta/3268/azucar-invertido.html

    y trituramos 15 segundos a velocidad 5,


    -Añadimos  la nata al vaso y batimos todo 15 segundos a velocidad 5,

     

    -Ahora tenemos dos opciones:


    1-Sacamos y metemos todo en un bol  y le ponemos la tapadera y  al congelador, sacamos cada media
    hora y ponemos en el vaso a vel5, y volvemos al recipiente así dos veces
    más.

     

    2- Si disponemos de una heladera
    ponemos en funcionamiento ésta y añadimos por el vocal el helado y
    dejaremos hacer durante unos 30 ó 40 minutos, el resultado es excelente.

     

    Y dejamos  congelar hasta el momento de servir que sacaremos como cualquier otro helado un ratito antes.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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HELADO DE FRAMBUESA

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Comentarios

  • 11 agosto 2014 - 16:16

    buenisimoooo gracias x la receta...kedo perfecto y sin heladera

  • 18 julio 2011 - 15:46
    5.0

    QUE RICA ,LA HARE AMNUAL DANDOLE VUELTAS CADA MEDIA HORA NO TENGO HRLADERA.....NO SE DONDE METER TANTON UTENSILIOS Y TANTOS MOLDES.

    PERO VOTADA Y A FAVORITA.

     

    carmen-sanlucar

     

  • 16 julio 2011 - 19:41

    Yo creo que ese ruido puede ser normal, que lo produzca  la pala al hacerse más cremoso el helado y le cueste más trabajo moverlo. Pero si tu crees que es porqe algo no va bien , llevala al Ldl y te lo solucionaran de una o otra manera. Salu2 tmrc_emoticons.8)

    kikaga

    Tengo una preguntita para l@s que teneis la heladera del Lidl:

    Ultimamente, me hace un ruidito crac, crac, craccc  al ratito de estar funcionando. Parece como que cuando empieza a ponerse durito el helado por las paredes de la heladera, arrastra la paleta al girar y hace ese ruido. ¿os pasa a alguien...????

    No sé si se me habrá roto o será normal. (Cuando lo pongo en funcionamiento sin helado dentro no hace ningún ruido).

    Muchas gracias por si alguien me quiere contestar.

  • 12 julio 2011 - 21:04

    Pues en la thermomix sólo con ese paso queda muy cremoso y rico. Los pasos que se hacen en la heladera los puedes hacer tu en la thermomix cada media hora batiendo el helado, durante un par de veces tmrc_emoticons.D

    Besos

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Te ha quedado super cremoso, pero como de momento no tengo heladera, lo haré en la thermomix.

    Valorada

    Besos

  • 5 julio 2011 - 01:11
    5.0

    Tengo una preguntita para l@s que teneis la heladera del Lidl:

    Ultimamente, me hace un ruidito crac, crac, craccc  al ratito de estar funcionando. Parece como que cuando empieza a ponerse durito el helado por las paredes de la heladera, arrastra la paleta al girar y hace ese ruido. ¿os pasa a alguien...????

    No sé si se me habrá roto o será normal. (Cuando lo pongo en funcionamiento sin helado dentro no hace ningún ruido).

    Muchas gracias por si alguien me quiere contestar.

    kikaga

  • 4 julio 2011 - 23:59

    Pues buscalas que un helado  con ellas esta muy rico y ya me cuentas cuando lo pruebes tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    mamen-gr

    tmrc_emoticons.;) si se sale de la heladera. Muy buena pinta si señor. Pues a guardarlo en favoritos para hacerlo en cuanto encuentre esas franbuesas. votada y a la saca. Un beso

  • 3 julio 2011 - 14:34
    5.0

    Cooking 7

    Te ha quedado super cremoso, pero como de momento no tengo heladera, lo haré en la thermomix.

    Valorada

    Besos

  • 30 junio 2011 - 15:52

    Gracias Conchi, hay que hacer mucho helado que es  un postre muy refrescante para el verano y además hecho casero es muy sano Big Smile

    conchi1965

    Hola jacaranda, que bien te ha salido el helado y como dobla de volumen en la fantástica heladera, mis estrellas.

  • 29 junio 2011 - 12:28

    ¡¡Que comica eres Party , no me queda a mí nada  aún para superarlos haciendo helados jajaja Big Smile Party

    Margarina

    Que tiemblen los de Roldan. Para helados ricos y cremosos hay que tomar Helados Jacaranda.

  • 28 junio 2011 - 00:07

    No sabes como me alegro con estos comentarios de tu exito con la receta. Felicitaciones para tí y tu peque y ya te quiero ver preparandole más helado a tu padre, que hay que mimarlo. tmrc_emoticons.;)

    mari y alicia

    mm estaba rico ayer lo hice para el santo de mi peque y a mi padre le gusto muchisimo, la verdad que estaba rico  Party y con moras sale delicioso  Big Smile

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