4.8 (13)
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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
15min
ración/es
-- --
Nivel
baja

Ingredientes

  • 2 huevos, + 1 HUEVO PARA PINTAR LAS MONAS
  • 100 gr de aceite vegetal
  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr de leche
  • 40 gr de levadura prensada
  • 500 gr de harina de fuerza
  • raspadura de limón y naranja (al gusto)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1) Introduce en el vaso los huevos, el aceite, el azúcar, la leche y la raspadura. Mezclar 1 minuto  vel 8.

    2)Añade la levadura y la harina. Mezclar 15 seg vel 6.

    3) Programa 5 min vel Amasar"Amasar" . Dejar reposar en el vaso como una hora tapado con un paño para que fermente.

    4)Con las manos untadas de aceite haz bolas y ponlas en la bandeja del horno con papel de hornear para que no se peguen. Dejalas fermentar así otra media hora. Enciende el horno a 200º. Pintalas con huevo batido y espolvorea azúcar.

    5) Si se quiere se puede poner un huevo duro. Cuando se enfrie su puede sustituir por un huevo KInder para los niños.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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MONA DE PASCUA (ALBACETE)

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