Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-09-17
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 320 gr. de manteca.
- 125 gr. de vino blanco.
- 25 gr. de anís.
- 35 gr. de zumo de limón.
- 1 gaseosa, .
- 600 gr. aproximadamente de harina.
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Pon la manteca a temperatura ambiente hasta que se reblandezca y coja textura como de pomada.
2. Añade al vaso todos los ingredientes (incluida la manteca), excepto la harina.
3. Mezcla durante unos segundos y añade la harina.
4. Saca la masa y extiéndela dejando que tome alrededor de 1,5 cm. de grosor.
5. Corta los mantecados, con un molde, en rombos, en círculos... y cuécelos, precalentando el horno a 200 gr. hasta que estén doraditos.
6. Empolva los mantecados con azúcar glass.
4. Saca la masa que se ha formado y extién
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Votada y guardada.
Un besinnnn
Pues me han salido muy bien
Gracias por la receta
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