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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
35min
ración/es
1 tarro/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 1 mango, (285 grs.)
  • 1 manzana, (135 grs.)
  • 200 gramos Azucar avainillado casero

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. POner en la cubeta de la TM5 el mango y la manzana a trozos grandes y si hueso.Agregar elazúcar.Tapar y ponerle el cubilete.Programar 10 Seg./ Vel.5Sacar el cubilete y ponerle el cestillo.Programar De Nuevo 30 min./ Varoma / Vel. 1Cuando acabe ponerla en el bote , tapar y ponerla boca abajo hasta que se enfrie.Describir los pasos de preparación de su receta

Consejo

Si deseais podeis agregar menos azúcar, aunque así está al punto, también esta versión es muy espesa.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Mermelada De Mango Y Manzana

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Comentarios

  • 22 septiembre 2015 - 18:17

    hola, tengo una duda sobre la receta, que tiene que estar deliciosa.

    después del paso en el que se saca el cubilete y se pone el cestillo, laa mezcla se deja en el vaso o se pasa al cubilete.  

    gracias.