Tiempo de preparación
28min
Tiempo Total
28min
ración/es
3
tarro/s
Nivel
baja
- TM 5
published: 2018-05-05
modificado: 2018-05-06
Ingredientes
Mermelada de Tomate
- 500 gramo tomate enteros
- 500 gramo azúcar
Accesorios
-
Cestillo -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga en el
"Vaso cerrado" los tomates y triture 6 seg/vel 5 - Añada azucar, programe 28 min/Varoma/vel 1 coloque cestillo evitar salpicaduras. Vierta la mermelada en tarro lavado boca abajo para hacer el vacio. Utilizar a su conveniencia.
triturar los tomates
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
hola ya que se realiza con azucar como podriamos hacerlo para los diabeticos que no podemos tomar el azucar o la glucosa si asi me entiende mejor, tambien teniendo en cuanta que la fructosa nos hace subir la glucemia en sangre y si tambien se lo podria poner los valores como hc, proteinas, energia, kc, etc
impresionante yo la utilizo hasta en las ensaladas.