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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
7 tarro/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 2000 gramos manzanas peladas y en trozos
  • 2000 gramos Melón pelado y en trozos
  • 250 gramos azúcar

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Mermelada de manzana y melón
  1. 1.-Pelar las manzanas Y reservar.

    2.- Pelar el melón y reservar

    3.- añadir en el vaso 600 gr de manzanas y 600gr de melón. Triturar 10 segundos velocidad 5.

    4.- añadir unos 70 gr de azúcar.

    5.- Añadir medio limón y una cucharada pequeña de canela en polvo.

    6.- 30 minutos varoma velocidad 2.

    7.-Pasado el tiempo triturar y reservar. Una vez frío poner en botes pequeños.

Consejo

Para usar los 2 kg de manzanas y el melón entero lo he hecho en tres turnos.. Y así he conseguido los 7 botes de melmelada.

está delicioso si se acompaña de tostadas con queso cremoso o como relleno de un pastel brioix.

Espero q os guste.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Mermelada de manzana y melón

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