- TM 31
Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 100 g*Panela o 140 g de azúcar de caña en su defecto.
- 500 g leche, (puede ser semi)
- 2 huevos
- 2 cucharadas de, maizena
- Vainilla líquida para aromatizar
- Una pizca de clavo molido (opcional)
- Canela en polvo para decorar
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Cortar la panela en un par de trozos, ponerla en el vaso y darle unos golpes de turbo para que después se deshaga fácilmente.
Colocar la mariposa en las cuchillas e introducir el resto de los ingredientes en el vaso.
Programar 8 min. Temp. 90 vel.2.1/2
Acabado el tiempo poner la mezcla en un molde, yo lo pongo en uno de silicona no demasiado grande y lo engraso con un poquito de margarina o mantequilla. Se deja enfriar un poco y se introduce en la nevera. Cuaja rápido, en el momento de servir se espolvorear la canela. ¡ ESPERO QUE OS GUSTE !
*La panela es un bloque redondo o cuadrado de azucar de caña sin refinar, endulza más que el azúcar moreno y su sabor también es distinto. Se encuentra en Carrefour, y en tiendas donde vendan productos latinos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
hola Lola!
no tendras por ahi la receta de frijoles estilo colombianos y como hacer la bandeja paisa???
mil gracias
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