- TM 5
Ingredientes
- 100 gramos azúcar
- 3 unidad huevos, a temperatura ambiente
- 600 gramos leche entera, a temperatura ambiente
- 1 cucharadita Azúcar avanillado
- 1 cucharada maicena
- 100 gramos dulce de leche, repostero
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Ponemos en el vaso el azucar, los huevos, la leche, el azucar avainillado y la maicena. Hacemos 10 Seg./Vel.4.
Al terminar hacemos 8 Min./90ºC/Vel. 2.
2. Comprobamos si tiene espuma, ponemos el dulce de leche y hacemos 2 Min./90ºC/Vel.2.
3. Vertemos las natillas inmediatamente en 6 boles individuales o una fuente honda y dejamos enfriar
¡¡¡ BUENISIMAS !!!
Consejo
Al verter las natillas en los boles yo las dejo media hora fuera de la nevera y antes de meterlas en ella les pongo una galleta maria como se ve en la foto y ya las meto en la nevera.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola , quería saber pq me han quedado totalmente liquidas si he seguido todos los pasos correctamente. La próxima vez se puede echar un sobre de cuajada para evitar que pase esto? Gracias, un saludo
Facilisimo de preparar, y salen riquisimas!! Me han encantado! Muchissimas gracias para compartir recetas tan geniales!
ESTAN RIQUISIMAS
Me encanta esta receta.deliciosa
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