- TM 31
Ingredientes
Ingredientes
- 600 gramos leche desnatada
- 600 gramos nata liquida 18 %m.g.
- 3 sobres cuajada
- 200 gramos chocolate blanco
- 200 gramos chocolate con leche
- 200 gramos chocolate negro
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Ponemas en el vaso el chocolate blanco, leche (200 gr.),nata (200 gr.) y 1 sobre de cuajada. Programamos 7 minutos 90º V4. Vertemos sobre el molde de silicona y rellenando solo la parte de la cara, barriga y patitas. Dejamos enfriar y rallamos un poco con un tenedor para la siguiente mezcla de chocolate se adhiera mejor. El sobrante de la mezcla de chocolate blanco lo reservamos.
2. Hacemos lo mismo con el resto de chocolates. Cuando realicemos la mezcla del chocolate negro, y una vez finaliza, echamos la mezcla del chocolate blanco y ponemos la thermomix a V. 4 unos segundos.
3. Dejamos enfriar en el frigorifico 2-3 horas
4. Desmoldamos y servimos
OSO TRES CHOCOLATES
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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