- TM 31
Ingredientes
- 12 sobaos pequeños
- 500 gr. leche semi
- 4 huevos
- 150 gr. leche condensada light
- caramelo líquido (molde)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En un molde para horno y que podamos introducir en otro para cocer al baño maría (echándole agua) untamos bien de caramelo. Ponemos los sobaos aprentando bien, que queden juntos.
Ponemos en el vaso la leche condensada, huevos y leche. Mezclamos 10 segundos velocidad 4.
Vertemos sobre la base de sobaos con cuidado para no levantarlos.
Cocemos en horno 35 minutos a 180º al baño maria. /pinchar con aguja para ver si esta cuajado/
Dejar enfriar y desmoldar.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
el pan de calatraba DISARA, y de donde eres? Pues claro que te saldrá bien. Besos y gracias .
Trestorres
Este postre es como un pan de calatraba,no? bueno al menos asi lo llaman en mi zona, tiene uan pinta buenisima, intentare hacerlo y que me salga igual de rico que a ti.