- TM 31
Ingredientes
- Base: 60 grs de mantequilla derretida, 1 paquete de galletas.
- Tarta: 150 grs de chocolate negro,150 grs de chocolate con leche,150 grs de chocolate blanco, 750 leche,750 nata, 225 grs azucar,3 sobres de cuajada.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se trituran las galletas a velocidad 5, y se le añade la mantequilla derretida y mezclamos 2 minutos velocidad 3.
Se pone 150 grs de chocolate negro se trocea en velocidad 4, se le añade 250 de leche, 250 de nata, 75grs de azucar y un sobre de cuajada, programamos 7 minutos, temperatura 90 y velocidad 5.
Mientras hacemos el siguiente, lo metemos en la nevera.
Se pone 150 grs de chocolate con leche, se trocea en velocidad 4, se le añade 250 de leche, 250 de nata, 75grs de azucar y un sobre de cuajada, programamos 7 minutos, temperatura 90 y velocidad 5.
Se pone 150 grs de chocolate blanco,se trocea en velocidad 4, se le añade 250 de leche, 250 de nata, 75grs de azucar y un sobre de cuajada, programamos 7 minutos, temperatura 90 y velocidad 5.
Cuando terminamos el proceso rallamos un poco de chocolate con leche por encima
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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