- TM 31
Ingredientes
- BASE TARTA: (SEGUN GROSOR DESEADO)
- 1/2 ó 1 BOLSA DE BIZCOCHOS DE SOLETILLA
- 1 cucharada de mantequilla
- CHOCOLATE NEGRO:
- 250 GR LECHE
- 250 GR NATA MONTAR
- 75 GR AZUCAR
- 150 GR CHOCOLATE NEGRO
- 1 ó 2 sobres de cuajada
- CHOCOLATE BLANCO:
- 250 GR LECHE
- 250 GR NATA
- 150 GR CHOCOLATE BLANCO
- 1 ó 2 sobres de cuajada
- CHOCOLATE CON LECHE:
- 250 GR LECHE
- 250 GR NATA
- 50 GR AZUCAR
- 1 ó 2 sobres de cuajada
- 150 GR DE CHOCOLATE CON LECHE
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PARA EL BIZCOCHO:
TRITURAMOS LOS BIZCOCHOS, VEL 5 A 10 LE ECHAMOS LA CUCHARADA DE MANTEQUILLA Y LE DAMOS VUELTAS HASTA QUE SE JUNTA LA MANTEQUILLA CON LOS BIZCOCHOS, VEL 5 A 10. LOS HECHAMOS EN UN MOLDE.
DESPUES INTRODUCIMOS LOS INGREDIENTES DEL CHOCOLATE NEGRO EN EL VASO Y PROGRAMAMOS 15 MIN. VEL. 3 TEMPERATURA VAROMA.
LO ECHAMOS EN EL MOLDE, ENCIMA DE LAS GALLETAS
LAVAMOS EL VASO.
HACEMOS LO MISMO CON EL CHOCOLATE BLANCO, 15 MIN.VEL.3 TPTA VAROMA.
CON AYUDA DE UNA CUCHARA VAMOS HECHANDO EL CHOCOLATE BLANCO ENCIMA DEL NEGRO SUAVEMENTE PARA QUE NO SE MEZCLEN LOS CHOCOLATES.
LAVAMOS EL VASO
Y HACEMOS LO MISMO CON EL CHOCOLATE CON LECHE, 15 MIN. VEL. 3 TPTA VAROMA.
Y CON EL MISMO CUIDADO LO MEZCLAMOS CON EL CHOCOLATE BLANCO.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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