- TM 31
Ingredientes
- PARA EL FLAN:
- 4 huevos
- 2 CUBILETES DE AZÚCAR
- 7 CUBILETES DE LECHE
- 2 sobres de cuajada
- PARA EL CHOCOLATE:
- UNA TABLETA DE CHOCOLATE CON LECHE
- 50 gramos de, AZÚCAR
- 250 de leche
- 250 de nata, (YO LA USO DE MONTAR)
- 1 sobre de cuajada
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
EN UN MOLDE PONEMOS UNA BASE DE BIZCOCHO.
INTRODUCIMOS EN EL VASO LOS 4 HUEVOS Y LOS 2 CUBILETES DE AZÚCAR, PROGRAMAMOS 2 MINUTOS A 37º Y VELOCIDAD 3.
LUEGO INTRODUCIMOS LA LECHE Y LOS 2 SOBRES DE CUAJADA Y PROGRAMAMOS 15 MINUTOS , 80º Y VELOCIDAD 3.
ECHAMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE CON CUIDADO PARA QUE NO SE NOS ROMPA EL BIZCOCHO.
PONEMOS ENCIMA DEL FLAN OTRA PLANCHA DE BIZCOCHO E INTRODUCIMOS EN LA NEVERA MIENTRAS PREPARAMOS EL CHOCOLATE.
LAVAMOS EL
"Vaso cerrado" Y PONEMOS EL CHOCOLATE, EL AZÚCAR, LA LECHE, LA NATA Y EL SOBRE DE CUAJADA, PROGRAMANDO 7 MINUTOS, 90º, VELOCIDAD 5.CUANDO ACABE, LO PONEMOS CON CUIDADO EN EL MOLDE SOBRE LA PLANCHA DE BIZCOCHO QUE TENÍAMOS EN LA NEVERA. DEJAMOS UN POCO ENFRIAR Y LO VOLVEMOS A METER EN LA NEVERA PARA QUE CUAJE BIEN.
ES MI PRIMERA RECETA QUE PUBLICO, ESPERO QUE OS GUSTE Y A DISFRUTAR, YO LA HICE PARA UN CUMPLE Y A LA GENTE LES GUSTO MUCHO. BUENO SALUDOS Y QUE DISFRUTEIS COMIENDOLA.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
La acabo de hacer y es muy sencilla, ya te comentare cuando la pruebe ¿por cierto necesita muchomtiempo el el frigo antes de comerselaaaaaaaaaaaaaaaaa
saludos y graciaspor subir tanatas recetas
muchas gracias espero que te guste
myt
TIENE QUE ESTAR MUY BUENA ESTA RECETA. VOTADA