- TM 31
Ingredientes
- Para la base:
- 1 rulo de galletas María
- 70 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 30 g de almendras, peladas
- Para el relleno:
- 1 tableta de 300 gde turrón de jijonja
- 200 ml de nata
- 1 1/2 sobres de cuajada
- 500 ml de leche
- 100 g de azúcar
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Triturar las galletas 20 segundos velocidad 6. Añadir la mantequilla y las almendras y mezclar 10 segundos, velocidad 6. Verterlo en un molde desmontable y mezclarlo bien extendido en el molde para que quede uniforme y meter el molde en la nevera.
Para el relleno mezclar todos los ingredientes a velocidad progresiva 5-10. Cuando esté todo triturado programar 8 minutos, 100º velocidad 3.
Volcar encima de la base de galletas y dejar enfriar en la nevera como mínimo 12 horas.
Desmoldarla y decorar al gusto.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
la nata que es de montar o de cocinar
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