- TM 31
Ingredientes
- Un paquete de galletas Maria,,60 g de mantequilla,un chorritode leche,(esto para la masa)primera capa 200 de nata,lo mismo de leche(usar el bote de nata)azucar yo le puse 60,es al gusto para endulzar la nata, un sobre de cuajada.Segunda capa,200 de nata, lo mismo de leche,el sobre de cuajada,(esta capa no lleva azucar)y un sobre de gelatina de fresa o fresas naturales (que se trituran junto con los demas añadiendole azucar al gusto)Y tercera capa los mismos ingredientes que la primera.Para decorar: 200 de mermelada de fresa,tres
- charaditas de gelatina neutra o de fresa,50 de agua,y nata si se quiere.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se trituran las galletas 20 seg,velo9,se añade la
matequilla y la leche y se programa 5 minu,70 grados,velo 3,se pone la
masa en un molde desmontable y se aplasta con el cubilete y se pone en
el congelador,luego hacemos la primera capa echamos todos los
ingredientes,7 minu,90grad,velo 5,dejamos cuajar en el frigo,y hacemos
lo mismo con la de fresa,volcamos con cuidado,tiene que estar totalmente
cuajada,luego la tercera capa, hacemos lo mismo que las dos anteriores
mismo tiempo,velocidad y grados
ara la cobrtura,se cortan las fresas y
se decora al gusto ,ponga en el vaso limpio la mermelada la gelatina y
el agua,3minu,80 grados,velo 2,dejar templar y añadir por encima de las
fresa y se mete en el frir de horas mejor si se hace la noche antes
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy buena, gracias por compartir
OTRA TARTA PRECIOSA SORAYA Y ADEMÁS DIFERENTE, YO HICE UNA VEZ UNA ASÌ MUY PARECIDA PERO SIN LA DECORACIÒN FINAL Y LA TUYA ESTÀ MUY BONITA, SE COME CON LOS OJOS Y Q MÁS DA Q NO TENGAS BOQUILLA? SI T HA QUEDADO MUY BIEN...
GRACIAS POR COMPARTIR.
INMA
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
aaahhh,se me olvidaba,tambien es mi aniversario de bodas,asi que la disfrutare doblemente
Soraya
muchas gracias,es la primera vez que entro y pùblico ,intente decorarla mejor pero no tenia boquilla para la nata,y las frasas no me llegaban,espero que les salga,bien y les guste el sabor,es una variante de la tres chocolate
Soraya
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