- TM 31
Ingredientes
- Ingredientes para 8 personas:
- 10 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de harina
- MASA:
- 2 manzanas Golden, (peladas y sin pepitas)
- 1 yogur natural desnatado
- 5 cucharadasde edulcorante granulado
- 1 huevo
- 1 huevo, (separada la clara de la yema)
- 100 gr de harina
- 1 sobre de levadura, quimica
- 1 pellizco de sal
- NATILLA:
- 400 gr de leche desnatada
- 1 sobrede natilla (tipo flanin o royal)
- 2 cucharadasde edulcorante granulado
- COBERTURA
- 2 manzanas Golden, (peladas,sin pipas y fileteadas)
- 200 gr de mermelada de albaricoque sin azucar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
precaliente el horno a 180 grados.
1. unte de mantequilla y espolvoree con harina un molde.Reserve.
2. ponga en el
"Vaso cerrado" la manzana, el yogur, el edulcorante, el huevo y la clara (reserve la yema).Programe 15 seg. Velocidad progresiva 5-103. Añada la harina, la levadura y la sal y mezcle programando 4 seg.Velocidad 3. Vierta la mezcla en el molde.
4.Sin lavar el
"Vaso cerrado" ponga la leche, el sobre de natilla, el edulcorante y la yema reservada. Programe 7min. 90 grados, Velocidad 3. Vierta el contenido en el molde,sobre la masa.5.Coloque la manzana fileteada sobre las natillas,cubriendo toda la superficie e introduzca en el horno durante 30 min. Cubra la tarta con la mermelada y deje durante unso minutos en el horno apagado.
6. Deje reposar un minimo de 4 horas dentro de la nevera antes de servir.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Guardada en favoritos y votada, tiene que estar muy buena, la probaré.
ayer la hice buenisima y encima con pocas calorias no me lo puedo creer que bien la recomiendo yo tengo la revista pero habra gente que no asi que gracias por ponerla begoña un saludo
ayer la hice buenisima y encima con pocas calorias no me lo puedo creer que bien la recomiendo yo tengo la revista pero habra gente que no asi que gracias por ponerla begoña un saludo
Vi la receta en la revista, y ayer por la tarde la hice, está muy buena.
Saludos
tiene que estar muy rica y baja en calorias,votada y a favoritos .La hare el fin de semana, nos encanta la tarta de manzana.saludos