Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-09-19
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- PARA LA BASE:
- 1 paquete de galletas, María (yo pongo Dorada Marbú)
- 50 gr. de mantequilla (yo pongo margarina Artúa)
- PARA LA TARTA:
- 250 gr. de chocolate (Postres Nestlé o Valor especial repostería)
- 1 litro de nata líquida
- 2 sobres de cuajada, (yo uso Royal)
- 100 gr. de azúcar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- PARA LA BASE:
Poner las galletas en el :tmlocked: y programar 10 segundos a velocidad 5-10 progresiva.
Añadir la mantequilla y programar 1,5 minutos, temperatura 50º y velocidad 2.
Se vuelca sobre un molde desmoldable de aprox. 26 cm. de diámetro y se mete en la nevera para que se endurezca mientras se prepara la masa.
PARA LA TARTA:
Poner el chocolate en el :tmlocked: y trocearlo unos segundos.
Añadir el resto de ingredientes y programar 10 minutos, temperatura 100º y velocidad 4.
Se vierte sobre la base que hemos colocado en el molde y la dejamos enfriar en la nevera.
Se puede adornar al gusto o dejarla así (queda con apariencia de Mousse).
Es aconsejable realizarla el día de antes a su consumo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Sencillo, rápido y el resutado....BUENÍSIMOOOO!!!!
Además la puedes adornar de varias formas, yo una vez he rallado chocolate blanco por encima y queda genial, para los peques puedes ponerle lacasitos y les encanta, en definitiva....MUYYY BUENNNAAA!!!
rebecca
Esta receta la conocía de otra persona y he de decir que está bueniiiiisima y muy fácil de hacer!! Ni se pega al molde ni nada de nada!!
Hola vicente,estoy buscando recetas de tartas para el cumpleaños de mi hijo y he visto esta,está rica? es fácil de partir o de lo contrario se destroza a partirla? gracias.