- TM 31
Ingredientes
- 1 litro de nata para montar, BIEN FRIA
- 1 TARRINA FILADELFIA O SIMILAR
- 1 CUBILETE DE CHOCOLATE PURO VALOR
- 1 paquete de, LENGUETAS (PODEIS HACERLA VOSOTRAS CON EL BIZCO
- CHO GENOVES)
- 200 G, DE AZÚCAR
- 200 R.DE CAFÉ Ó NESCAFÉ, (PODEIS REBAJARLO CON LECHE)
- 70 GR. DE BRANDI O LICOR AMARETO
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En un recipiente hondo, mezclar el café con el licor y si quereis ponerle leche.
Ir bañando las lenguetas y colocarlas en el fondo de un molde desmontable de aprox. 22cm.
Introducir en el th el azúcar, glasearlo a vel. 10 unos 15 seg . Reservar.
Colocar la mariposa y pesar 100gr. del azucar glass reservado.
Añadir la tarrina de queso y 1/2 l. de nata. Montar a vel. 4, hasta que se vea montada.(mirar por el bocal y parar en el momento que espese)
sacar del vaso y extenderla en e lmolde encima de las lenguetas.
Sin lavar el vaso, y con la mariposa, añadir el otro 1/2 l. de nata, el azucar glas reservado y el cubilete de chocolate. volver a montar. vel. 4 vigilando por el bocal.
Extenderla encima de la nata blanca y espolvorear con un poco de chocolate ayudandote con un colador.
sugerencias: la podeis conservar en el frigorifico pero también la podeis congelar y servirla como tarta helada, Y si teneis invitados y quereis quedar " de lujo", montarla en copas grandes individuales poniendo los ingredientes en el mismo orden; En el fondo una lengueta bien bañada, después la nata con el queso y encima la otra nata con el chocolate y espolvorearla con un poco del polvo de chocolate.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ummmmmm que rico este tiramisú!
Por la explicación debe estar de muerte lenta jeje!!
Podrias subir la foto cuando lo hagas de nuevo ¿porfa?.Gracias!!.
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Me lo llevo a favoritoos con tu permiso.
Besosssss!
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ok, tomo nota del chocolate para mi próxima compra en el super. Gracias de nuevo
hOLA, ME ALEGRO QUE TE GUSTE, CUANDO LA PRUEBES AÚN TE GUSTARÁ MÁS. "EXITO SEGURO"
REFERENTE A LA CLASE DE CHOCOLATE, ME REFIERO A CHOCOLATE PURO VALOR, LO VENDEN EN BOTES COMO SI FUERA COLACAO Y ES IDEAL PARA MONAR LA NATA. POR CIERTO SE ME OLVIDÓ PONER QUE AÑADIERAIS EL AZÚCAR GLASS RESERVADO EN ESTE PASO.
que facil es de hacer, me encanta el tiramisú, además esta buenísimo. gracias por tu receta, la haré en cuanto encuentre un hueco, votada y agregada. Por cierto, cuando dices un cubilete de chocolate te refieres al chocolate rallado, hecho o la tableta troceada? esq es una duda q me ha quedado. gracias
q facil de hacer, voy a hacerlo esta tarde mismo, tiene q estar de chuparse los dedos!! ahi va mi voto!!