Ingredientes
Tarta de Oreo
- 2 paquetes galletas oreo
Tarta de Oreo
- 2 paquetes Galletas de Oreo, Tubos
- 50 gramos mantequilla
- 400 gramos queso Philadelphia o similar
- 400 gramos nata
- 15 cucharada azúcar
- 3 sobres cuajada
- 500 gramos leche
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echar las galletas oreo sin el relleno, el cual se reserva para mas adelante y programar 15 segundos velocidad 8 para triturar, luego añadir la mantequilla y volver a programar 3 minutos temperatura 50 grados velocidad 3 para una vez mezclada se vierte en maolde de 0.26 y conpactar bien para la base.
Posteiormente echar en el el resto de ingredientes incluido el relleno de las galletas que se reservo para mas adelante y programar 9 minutos temperatura 90 grados velocidad 3.
Se vierte sobre la base en el molde, se deja enfriar y al frigorifico.
Antes de desmoldar y consumir hay que esperar 10 horas.
tarta de oreo
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hay que lavar el vaso después de triturar las galletas.
Dalia