- TM 31
Ingredientes
- masa
- 130 gr de mantequilla temperatura ambiente
- 100 gr de azucar glas
- 1 huevo, grande
- 300 gr de harina
- 1 pellizco de sal
- RELLENO
- 4 manzanas reinetas
- azucar moreno
- Canela en polvo
- 1 huevo, para pintar
- 50 gr de azucar para espolvorear
- nueces y/o pasas (opcional)
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner todos los ingredientes para la masa en el vaso a velocidad 6 durante 10 segundos, retirar y reservar en la nevera tapado con film transparente durante una media hora aprox.
Seguidamente partir por la mitad y estirar
Pelar las manzanas y trocearlas en dos veces a velocidad 3 durante tres segundos y después poner en la masa repartido uniformemente y poner por encima el azucar y la canela.
Tapar con la otra masa y pintar con el huevo y espolvorear con el azucar glass y hornear a 75 grados durante 45 minutos
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Esta tarta está muy rica y es muy fácil de hacer.
Lo único es que la temperatura del horno es 175-180º
Ademas lamanzana me encanta.
Valorada
Y cuandopuedas pon lafoto,tiene que quedarmuy bonita esta tarta.
Un abrazo marga
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