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Tiempo de preparación
1h 0min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
12 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Para la base de la tarta

  • 150 gramos galletas
  • 75 gramos mantequilla

Para el relleno

  • 500 gramos nata montada
  • 500 gramos leche entera
  • 300 gramos Queso cremoso
  • 3 sobres cuajada (preparado en polvo)
  • al gusto pasas
  • 1 cucharada sacarina liquida

Para el glaseado

  • 200 gramos dátiles sin hueso
  • 70 gramos agua
  • 3 cucharaditas gelatina neutra en polvo

Para la decoración

  • al gusto dátiles sin hueso

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Para la base de la tarta
  1. Poner las galletas en el vaso y triturar 20seg a vel. 8, añadir la mantequilla y mezclar durante 10seg a vel. 6 ponerla en un molde desmontable.
  2. Para el relleno
  3. Introducir todos los ingredientes y programar a 90º 10m vel. 4, incorporar a la base de las galletas, vertiéndola primero en una cuchara. Dejar enfriar y meter en el frigorífico.
  4. Para el glaseado
  5. Poner todos los ingredientes en el vaso y programar a 90º 5m vel. 6, añadir a la tarta. Dejar enfriar y decorar con los dátiles a vuestro gusto.
  6. Describir los pasos de preparación de su receta

Consejo

Se puede hacer con 150gr de azúcar también

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Tarta de queso con pasas y dátiles

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