- TM 31
Ingredientes
Tarta de queso
- 200 gramos galletas maría ó a elegir
- 80 gramos mantequilla
- 250 gramos leche entera o semidesnatada
- 500 gramos de nata para montar (con mínimo 35% de grasa)
- 200 gramos de queso philadelphia
- 200 gramos azúcar
- 2 sobres de cuajada en polvo
- mermelada, del tipo que se prefiera
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Trituramos las galetas Maria junto con la mantequilla 15seg., velocidad progresiva6-7-9 la extendemos en un molde y la dejamos enfriar en el frigorifico.
Añadimos al
"Vaso cerrado" la leche, nata, queso, azucar y cuajada y progamamos 9min. , 90grados, velocidad3Agregamos la mezcla al molde y dejamos enfriar dos horas.
Si se quiere poner mermelada por encima:
poner la mermelada y dejar enfriar un rato en el frigorifico.
Para hacerla:
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Buenisssssima, mejor si la dejas enfriar de un dia para otro. La recomiendo.
Me alegro de que os haya gustado!La recomiendo. Nos ha encantado a toda la familia. En especial a los peques.
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