Dulces y postres

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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
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Nivel
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  • TM 31
published: 2010-08-25
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 500 ml de leche
  • 2 huevos
  • 6 quesitos, desnatados
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre de cuajada
  • galletas maría para la base
  • mermelada de cualquier fruto rojo
  • el zumo de un limón
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. Pon en un molde de 22 cm de diámetro una base de trocitos de galleta.

    Echa en el vaso de la thermomix el resto de los  ingredientes, excepto la mermelada y el zumo y programa 10 min, 100º velocidad 3.

    Cuando termine echa la mezcla en el molde, sobre las galletas y déjalo enfriar al menos 4 horas en frigorífico.

    Mezcla el zumo con 4 o 5 cuharadas de mermelada y extiéndela sobre la tarta.

    Nota: Queda estupenda con mermelada casera de moras maduras del campo, propias de esta época estival (250g de moras, 250g de azúcar, un limón sin piel ni pepitas, 6seg, velocidad 4 y 20 min varoma, velocidad 1)

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Tarta rápida y ligera de quesitos
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