- TM 31
Ingredientes
- 1 ralladura naranja
- 1 unidades canela en rama
- 1.2 l leche semidesnatada
- 250 g arroz redondo
- 200 g azúcar
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pesa en primer lugar el arroz y lavalo varias veces con agua para que suelte el almidón, reserva
Pon la mariposa en las cuchillas, echa la leche, la canela y la piel de naranja en el vaso del Thermomix, pon el cubilete y programa 10 minutos, 90º y velocidad 1.
Sin quitar el cubilete ni abrir el vaso, programa 10 minutos, 90º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Con la Thermomix en marcha echa el arroz por el bocal.
Por último, echa el azúcar y programa la Thermomix 8 minutos, 90º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Deja en el vaso de la Thermomix ó en un bol mientras vas quitando la canela y la piel naranja, así reposa un poco antes de volcarlo a los recipientes.
Echa el arroz en el recipiente y deja reposar fuera del frigorífico hasta que se enfríe
Añade la canela en polvo y mete al frigorífico para servir bien frío
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
¿Si utilizase leche desnatada seria la misma cantidad?
Un saludo.
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