- TM 5
Ingredientes
- 750 gramos manzanas Golden, cortadas y peladas
- 1 chorrito zumo de limón, (opcional)
- 50 gramos azúcar, (ajustar al gusto)
- 1 cucharadita azúcar de vainilla
- 6 unidades yogur natural sin azúcar, 1 vasito por persona
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º Poned en el vaso las manzanas troceadas y peladas junto con el azúcar o edulcorante elegido, añadid el azúcar avainillado y programar 9 min/100ºC/vel 1.
2º Triturad todos estos ingredientes 20seg./vel 5
3º Vertidlo con cuidado en un bol o recipiente pues estará caliente y dejad que se enfríe.
4º En boles individuales vaciar un vasito de yogur natural por persona y añadir 2 o 3 cucharadas grandes del puré. A continuación remover y mezclar hasta que se fundan ambos ingredientes y... a disfrutar esta sencilla y rica forma de comer manzanas.
Primero preparar el puré
Consejo
Se puede guardar el puré en tarro hermético en la nevera y servirse un par de cucharadas cada vez que tomemos un yogur del sabor que se prefiera.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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