- TM 31
Ingredientes
Yogur
- 860 gramos leche semidesnatada
- 6 gramos edulcorante granulado
- 1 yogur de fresa 0 edulcorado, 125 gramos aproxidamente
- 30 gramos nesquik de fresa
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1- Poner en el vaso la leche, el edulcorante y el nesquik de fresa. Mezclar 5 segundos a velocidad 6
2- Calentar durante 4 minutos a 50 grados con velocidad 1 (Si la leche estaba de la nevera mejor calentar durante 6 minutos)
3- Añadir el yogur y mezclar 15 segundos velocidad 2.
4- Tapar la thermomix con una mantita (un buen truco es también meter la thermomix en el horno apagado) y dejar toda la noche o unas 12 horas,
5- Al día siguiente batir 10 segundos a velocidad 2 y verter en una botella.
6- Dejar en la nevera para que se enfríe
Yogur de fresa light edulcorado líquido
Consejo
· La fecha de caducidad de estos yogures es más corta, alrededor de una semana y deben conservarse en la nevera
· Los yogures caseros sirven para preparar más yogures, hasta unas 10 veces aproximadamente
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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