Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
0
botella/s
Nivel
--
Ingredientes
- 100 gr azucar moreno
- 25 gr azucar invertido
- 50 gr agua
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º echar en el
"Vaso cerrado" el azucar moreno junto al azucar invertido y poner 5 min a 100º V12º echarle el agua y de nuevo 5min varoma V2
3º sacar y echarlo en un bote o frasco para guardarlo a temp.ambiente ya que no necesita frio.
la conservacion del caramelo es de 2meses.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
se conserva liquido tal y como lo echas en la botella o tarro. un saludo.
Hola tei, una pregunta ... se conserva líquido todo el tiempo o se va quedando sólido?