Ingredientes
- 300 g de mantequilla
- 400 g de harina, de repostreria
- 150 g de, azucar
- 2 huevos
- 1 vaso pequeño de vino dulce.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.ponemos los 300g de mantequilla en e vaso y programamos 3 minutos,temperatura varoma velocidad 4.
2.Añadimosos 400g de harina de repostreria,los 150g de azucar,los 2 huevosy el vaso pequeño de vinodulce y programamos 5 minutos vaso cerrado espiga.
3.Ahora ya tenemos la masa y podemos hacer las rosquillas de 2 formas :
-al horno previo calentamiento de esta a 200g asta que los bordes esten tostados.que nos indocara que ya estan hechas.
-fritas en una sarten con aceite bien caliente asta que se doren.
es una receta rica en dos variantes y economica.espero que os guste.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
He seguido la receta cambiando el vino por anis y un poco de canela... El resultado muy bueno
Me la guardo me ha gustado que se pueda hornear pues todo tipo de rosquillas fritas las noto muy aceitosas. Gracias.