Ingredientes
- 200 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de aceite
- 500 g de bacalao, desmenuzado
- 250 g de langostinos
- 1 cucharadita de sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner la cebolla y los ajos en el
"Vaso cerrado" y trocear 2 segundos, velocidad 5. Añadir el aceite y programar 2 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Incorporar el tomate triturado y unir con el resto de ingredientes 5 segundos, velocidad 4. Programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Finalmente, añadir el bacalao desmenuzado y los langostinos y programar 10 minutos, temperatura varoma, 
"Giro inverso" , velocidad 
"Velocidad cuchara" .
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
¡Buenísimo! Yo lo hice con bacalao congelado y creo que la próxima vez tengo que quitarle más el agua, ya que me ha salido un poco líquida la salsa. Pero buenísimo de sabor.
Gracias
Encarni Cruz
"Vaso cerrado"
Yo le he añadido al tomate una cayena pequeña desmenuzada y sin semillas. ..es que me encanta que el tomate del bacalao tenga un puntito picante!!
Que bueno y fácil de hacer, gracias por la receta
Hoy voy a hacer la receta de sorpresa, para cuando venga mi marido que le encanta y nunca le había hecho.Ya os comentaré como me sale. Tiene una pinta estupenda!!!!!
Esta buenisimo, yo la hice con gambas congeladas, asi que el dia que lo probemos con langostinos nos gustara aun mas, gracias por la receta.
cris
GRACIAS ESTA MUY RICO Y RAPIDO. YO LO HICE CON BACALAO CONGELADO.
VEVERO.
Yo lo he hecho con trozos de bacalao congelado y sale estupendo
Tiene buena pinta. Mañana lo hago y te cuento
Muchas gracias guapa, es muy rápida y está buenísima!!