- TM 31
Ingredientes
- 1 cebolla
- 300 gr de surimi
- 8 huevos
- 3 CS de tomate concentrado
- 3 CS de queso fresco batido desnatado
- 700 gr agua
- perejil picado
- Sal, Pimienta
Accesorios
-
Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Introducir la cebolla en la Thermomix y picar 2 seg, velocidad 4.
"Sofreir" programando 5 min. vel 1 Varoma. Para evitar que se pegue es mejor añadir 5-10 gr de agua.
Añadir 150 gr de surimi, los huevos, el tomate y el queso. Sazonar con sal, pimienta y perejil al gusto.
Mezclar 30 seg. velocidad 5.
A continuación, añadir el resto de Surimi en trocitos de tamaño medio. A mí me gusta encontrarme trozos. Si no os gusta, añadir todo el surimi a la hora de triturar.
Introducir en un molde con tapa hermética y situar en el recipiente Varoma. Tapar con papel de cocina para evitar que entre agua en el pudín.
Echar el agua en la thermomix, y programar 40 min. Veloc. 2 Temperatura Varoma.
Comentarios:
Yo lo tomo con Salsa de Tomate que preparo según la receta del libro imprescindible, pero sin aceite, aunque sólo o con un poco de queso batido también está riquísimo. Es una adaptación de una receta del libro "Las recetas Dukan" y he conservado el nombre, aunque para mí esto es el "Pastel de Cabracho" adaptado. Espero que la disfrutéis
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Marys, no lleva pan, yo entiendo que es una forma de llamar a la receta. Supongo que quedara tipo pudding. Besitos guapa!
Hola: He visto tu receta y me ha llamado la atención porque estoy a dieta pero no entiendo lo del pan,que se lo pones encima? espero tu respuesta para hacerlo.Chaooo!!!
Maytetxu es que lo lei en varios foros, creo que era un consejo del coaching oficial no comer mas de 8 palitos al dia... Yo por si acaso, y casi sin darme cuenta lo he cogido como norma
Gracias por la aclaracion!
Hola Pilar,
Para tu tranquilidad te copio algunos extractos del libro:
"Lo que está autorizado lo está a voluntad".
Los alimentos autorizados:
* Las carnes magras
* Los pescados
- El surimi. Preparado a base de pescado blanco extremadamente magro.
Y está en la famosa lista de los 72 alimentos.
No te tortures, puedes comer la cantidad que quieras.
El único inconveniente que yo le veo a esta receta es la cantidad de huevos. Quien tenga problemas de colesterol deberá controlar las cantidades, porque lleva 8 huevos.
Espero haberte ayudado.
Un saludo,
Bueno, si te quedas más tranquila, limítalos, pero yo tengo delante el libro "El método Dukan ilustrado" y los Surimis aparecen en la Fase 1 como autorizados. Y él dice que TODOS los autorizados pueden consumirse sin límite.Y me he leído el libro completo y en ningún sitio he visto esa limitación.
Yo he comido muchos y he adelgazo a una media de 1.5 por semana.
Maytetxum si que hay limite de 8 porque contienen hidratos de carbono, pero dukan los aconseja por lo faciles que son de transportar y de comer en cualquier sitio. He mirado y un paquete de 350 gr. tiene 18 palitos, asi que podemos comerlo en 3 dias, si no fuera por tanto huevo.. has probado a hacerlo con mas claras que yemas? saldra igual de bueno? Me encanta como primer plato o para los dias tan dificiles en PP!! Besos
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Hola,
Me alegro de que te haya gustado. Yo no tenía ni idea de que hubiera un límite de palitos. Claro que no sé si alguna vez he comido más de ocho. Yo esto me lo suelo comer en una semana aproximadamente, acompañado de ensalada de tomate o queso fresco si estoy en PP.
Que pinta!!! Otra que me llevo a favoritos para hacerla pronto. Una preguntita: Para cuantos dias te la repartes? como al dia son maximo ocho palitos de surimi.... Dime algo, que enseguida la hago!! Gracias por compartirla, me encanta poder disponer de tantisimas recetas dukan, asi no me aburro! saludos!