SEPIA GUISADA CON PATATAS por juanvi costa. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Pescados y mariscos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Pescados y mariscos Pescados y mariscos

Tiempo de preparación

45min

Tiempo Total

45min

ración/es

6 persona/s

Nivel

baja

TM 31

por juanvi costa

published: 2014-01-25

modificado: 2014-01-25

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Ingredientes

400 Sepia troceada, 500 GR. DE SEPIA TROCEADA
400 Patata a cuadrito, 500 GR. DE PATATA A CUADRITOS
150 cebolla, 200 GR. DE CEBOLLA
2 ajos morados, 3 AJOS
100 toma triturado, 200 GR. DE TOMATE TRITURADO NATURAL
agua
50 aceite oliva, 75 GR. DE ACEITE DE OLIVA
1 pastilla caldo vegetal, VEGETAL
1 cucharadita pimenton rojo, PIMENTON
Sal, Laurel, Oregano, Colorante (al gusto), SAL ,LAUREL ,OREGANO ,COLORANTE ( AL GUSTO )

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Preparación de la receta

1-Cebolla y ajos 4 SEG. VEL.4

2-Aceite 8MIN.VAROMA VEL.1

3-Tomate y pimenton 5 MIN. VAROMA VEL 1

4-Mariposa , la sepia, el colorante, Sal (POCA) 5MIN.VAROMA "Velocidad cuchara" "Giro inverso"

5-Pastilla de caldo de aveL,Patatas,Laurel Y Oregado 2MIN.VAROMA "Velocidad cuchara" "Giro inverso"

6-AGUA JUSTO CUBRIENDO LAS PATATAS Y LA SEPIA 15 MIN.100GRADOS"Velocidad cuchara" "Giro inverso"

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.