SALSA PARA PECHUGAS RELLENAS por maria jose piñol. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Salsas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Salsas Salsas

Tiempo de preparación

32min

Tiempo Total

32min

ración/es

4 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por maria jose piñol

published: 2009-12-29

modificado: 2022-05-25

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Ingredientes

2 zanahorias
4 cebollas medianas
1 CALABAZIN

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Accesorios

Espátula
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

TRITURAR LAS VERDURAS PELADAS Y LIMPIAS 5 SEG A VEL5, AÑADIR 40 GRMS DE ACEITE Y 40 GRMS DE MANTECA DE CERDO. PONER SAL Y PIMIENTA POCA CANTIDAD Y RECTIFICAR AL FINAL DE LA RECETA DESPUES DE HABER TRITURADO LA SALSA

PROGRAMAR 30 M. VEL. CUCHARA GIRO A LA IZQUIERDA ACABADO EL TIEMPO RETIRAR LA BANDEJA VAROMA DE ENCIMA Y DEJAR ENFRIAR UN POCO, POR ULTIMO TRITURAR 15 SEG. VEL 1O.

RESERVAR PARA SALSEAR LAS PECHUGAS HECHAS EN EL VAROMA. ESPERO QUE OS GUSTE

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.