Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
4
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
- 1 Bolsa escarola (150g)
- 1 unidad zanahoria
- 1 unidad cebolla
- 1 unidad patata
- 1/2 tarrina de queso philadelphia
- 50 g aceite de oliva virgen extra
- 500 g agua
- 1 pastilla caldo de verduras
- pimienta
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Ponemos la zanahoria y la cebolla cortadas en trozos y programamos 4 segundos velocidad 4.2. Bajamos los restos de las paredes y añadimos el aceite, la escarola y la patata chascada. Programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.3. Añadimos el agua, la pastilla de caldo y la pimienta. Programamos 20 minutos, 100°, velocidad 2.4. Esperamos a que baje la temperatura a 70°, añadimos el queso y programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.¡A disfrutar!
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Consejo
Sino dices de que esta hecha la receta, no lo van a saber.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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