Crema de escarola con queso feta por madó cullareta. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Sopas y cremas

Tiempo de preparación

35min

Tiempo Total

35min

ración/es

3 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por madó cullareta

published: 2014-11-20

modificado: 2014-11-20

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Ingredientes

1 Cebolla a trozos
1 Puerro solo la parte blanca
1 zanahoria a trozos
50 gramo aceite de oliva
1 Sobre de escarola
1 patata en trozos
500 gramos Caldo de verduras o agua con una pastilla de caldo
12-24 Dados de queso feta

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Preparación de la receta

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Ponga la cebolla y la zanahoria en el vaso y trocee 3seg/vel 4

Añada el aceite, la escarola y la patata y rehogue 5min/ varoma/ vel1

Incorpore el caldo y programe 25min/100 C/vel 2

Vierta la crema en el plato, espolvoree con pimienta y coloque unos dados de queso feta. Servir caliente

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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